素材、技法にこだわり驚きを与えられるような洋菓子つくりに取り組んでいます。
カテゴリー
「グルメ・飲食」、「製造（食品）」

製品・商品・サービス情報

洋菓子製造販売、スイーツコンサルタント

私たちのこだわり

産地などにこだわって最高と思える素材を、最高の技術で、最高のお菓子を提供するべく日々取り組んでいます。
代表者名
石田　英寛
代表者役職
代表取締役

ごあいさつ

当店では、素材や技法・機械にこだわりぬいた製品作りをしています。
機械販売の前職経験を活かし、こだわりの製造機械を導入。香りが引き立つパウダー状のアーモンドなど、他店にない技術を採用しています。また食材も、卵は箸でつまむ事ができる日光の「金の卵」、生クリームは北海道のクリーム、モンブランは熊本の甘さの柔らかい和栗、各地のおいしい素材を使用しています。