大人達が集う上質空間
完全個室は6名様用のお部屋をご用意
記念日のお祝いから接待や商談まで、幅広く対応いたします
カテゴリー
「グルメ・飲食」、「飲食」

製品・商品・サービス情報

本マグロや鮮魚の寿司を堪能
春夏秋冬の味覚を用いた料理と上質な空間で寛ぎのひとときを


豊洲市場や五島列島など各地より直送される鮮魚
脂乗りが抜群の『天然本鮪』や長崎対馬の『黄金穴子』など、
独自に開拓し目利きした逸品揃い


私たちのこだわり

豊洲市場はもちろん、札幌市場や五島列島、徳島、土佐清水などから産地直送の新鮮魚介を仕入れております。有名なミシュラン店や、都内の高級店とも取引がある、信頼のおける仕入れ先から納品しております。海のない埼玉県でこれほどの魚を仕入れているのは、やわら寿しだからこそ。各方面から取り寄せる厳選素材をたっぷりお楽しみください。
代表者名
中野 英明
代表者役職
店長

ごあいさつ

【北朝霞駅より徒歩1分】本マグロや鮮魚の寿司を堪能
春夏秋冬の味覚を用いた料理と上質な空間で寛ぎのひとときをお楽しみください。