志村、小豆沢でお店を構えて５０年近くになる、家族経営のお店です。国産食材をこだわりの油で揚げております。テイクアウトも承っております。
カテゴリー
「グルメ・飲食」、「飲食」

製品・商品・サービス情報

フライ全般、おつまみ各種、お刺身等。お酒も取りそろえています。

私たちのこだわり

当店の揚げ物は大豆しらしめ油を使用してあげており、揚げ物を食べた後の胸焼けや重たさを残さないように仕上げております。お米は長野県佐久産のコシヒカリを使用してます。また魚介類の仕入れは豊洲市場より新鮮な食材を毎朝仕入れています。地元のお役に立つ為、町会行事、お祭り、子供向けイベントにも協力させていただき、地域の活性化に力を入れて活動しています。
代表者名
鴨志田憲一
クラブ関係
巣鴨ジュニアクラブ

ごあいさつ

家族経営の小さなお店ですが、地元の活性化、地元の良きつながりの一助になれればと思っていますので宜しくお願いします。