2007年東京神田錦町にて創業
当店人気No.1の「汁なし担々麺」
こだわりはズバリ！「しびれ・辛み・旨味のバランス」

理想の味を追い求め、全ての素材を活かすため絶妙に仕上げました。メディア掲載多数。担々麺以外にも多彩な中華麺をご用意しております。もちろん辛くない麺もございます。是非ご来店下さい。
カテゴリー
「グルメ・飲食」、「製造（食品）」、「IT・インターネット」、「飲食」

製品・商品・サービス情報

「汁なし系」　　　　　900円〜1050円
正宗担々麺(当店自慢の汁なし担々麺)
　　王様のブランチやdancyuで紹介
プレミアム正宗担々麺(マニア垂涎の味)
　　ananに掲載
酸辣拌麺(汁なしサンラータンメン)

「汁あり系」　　　　　750円〜1100円
台湾シャン麺(芳醇な香りの上品な麺)
　駒込生まれ・駒込育ちで人気急上昇！
日式担々麺(自家焙煎の優しい担々麺)
　本家は銀座のあの超有名店
　ちなみに当店は隠し子！いや孫です。
酸辣湯麺(サンラータンメン)
激辛担々麺(青唐辛子入りでエスニック)
麻辣担々麺(激辛担々麺に特製花椒を)
京都九条担々麺(九条ねぎたっぷり)
醤油らあめん(お子様に大人気！)

＊カスタマイズもできます。
お気軽にお声掛けください。

「珍味」
半熟玉子の酒糟漬け　　　　　　100円

「一品料理」
四川水餃　　　　　　　　　　　600円
四川よだれ鶏(むね肉) 500円
四川よだれ鶏(もも肉) 限定品600円
総州古白鶏の酒糟漬け　　限定品600円

山形産「つや姫」使用した
ライス　　　　　　　　　　　　100円
各種ミニ丼　　　　　　　　　　300円

デザート　やわらか杏仁豆腐　　250円

生ビール
アサヒ　プレミアム熟撰　なんと500円
酒類は全て1杯500円で提供

小学生以下のお客様にはソフトドリンクを一杯サービス。　　　　　などなど。

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20年10月からはテイクアウト・デリバリー商品として「よだれ鶏丼」が登場。ビール好きなお客様にはおトクな「お疲れ様セット」も始めました。

味にうるさい方や本場の味が恋しい方は是非ご来店下さい。


＊ちなみにネット通販もやってます。
Rakuten、Amazon、Yahooショッピングにて、もうかれこれ8年目。
こちらもよろしくお願い致します。

私たちのこだわり

台湾留学・香港駐在で培った経験を元に本格中華以上の麺・料理を提供すること、そしてなんと言っても「手作り」に注力しております。本場中華圏のお客様方が認める味をどうぞご賞味下さい。
店内は明るく、いろいろなジャンルの音楽が流れるなど入りやすいお店ですのでお気軽にお越し下さい！
代表者名
岡田　健一
代表者役職
代表取締役

ごあいさつ

当店はコロナ対策として、スタッフマスクとゴム手袋の着用、アルコール消毒の徹底と設置、席数削減、換気そして高さ60cmの木製パーテーションで席を区切っております。またご家族やカップルのお客様のために取り外しも可能にしております。感染防止対策としてできる事はどんどんやります。