緑豊かな麗しの島、台湾は、気候風土に恵まれて良質の茶葉が育ちます。大観烏龍茶は専門技術に優れた人たちが、心をこめて独特な処理方法で煎じたお茶です。すなわち、柔和、清純、瓢逸、古典、明哲、風雅な特質を含んだものが大観ブランド台湾製茶です。台湾と日本の距離はどのくらい離れているか？と聞かれると大観台湾烏龍茶は、あなたに台湾の素敵な山水を味わわせるための一杯のお茶の距離といえます。
カテゴリー
「グルメ・飲食」、「飲食」

製品・商品・サービス情報

台湾烏龍茶、台湾有機栽培高山茶、中国茶芸用茶器

私たちのこだわり

現地台湾井本社工場を持ち、「品質第一」「安全第一」をもっとうに掲げています。
台湾烏龍茶の美味しさの秘密は茶摘みから製茶までの製法工程にあります。茶摘み→日光萎凋（萎凋）→室内萎凋→揺籃（ようらん）→殺青→乾燥→揉捻（じゅうねん）→団揉・解団→乾燥→加工。といった一連の工程を経る中でも、揺籃は美味しさと香りを引き出すためのデリケートな作業です
優しく幼子の頭を撫でるように茶葉どうし揺れ合わせます。そうすることによって葉の表面細胞から香りとうまみ成分がしみだしてくるのです。こういった一つ一つにこだわりを持って製茶しお客様へ商品を届けています。
代表者名
田中　桃子
代表者役職
代表取締役

ごあいさつ

私たちはお茶を飲んで１分間は口や喉のところで外来の病原菌を消滅、口臭防止にも効果的です。１０分後胃腸に達し、腸の蠕動運動や消化、油の分解作業を助けてくれます。また、３０分から１時間後血液の中に入り血管や細胞、皮膚、脳の免疫力と覚醒効果、心筋梗塞や抗癌、抗老化、脳卒中防止の効果があります。台湾と日本食文化の融合を目指して日々美味しいお茶を提供しています。ご興味があればぜひご連絡ください。